三线人家[年代] 第56章

第56章

　　快过年了, 家家都在准备年货。

　　楼上楼下，隔天就瞅见有人从邮局带回一个包裹。

　　秦小谷放寒假，代表爹妈回家看望爷奶、外公外婆, 回来带了一麻袋白菜, 一麻袋萝卜, 两捆大葱，一坛大酱。

　　走到江城, 秦小谷就打电话到厂里, 让大哥二哥去接她。

　　三人扛着东西到家，身上直冒热气。

　　姜言震惊不已, 看着秦小谷笑道：“你至于吗，厂里又不是买不到白菜萝卜大葱。”

　　“这你就不知道了吧，扶县的白菜大冬天你看那心包的, 松松散散的没个正形，一剥全是菜帮子，搁我们东北，这样的能叫白菜？我们尝都不尝的，砍回家喂猪喂牛；还有萝卜，个头小的，不够看，哪像我们东北的大萝卜，生吃辣、冲、脆，越冷越甜, 冻过也不坏，特别耐放；你再看看小谷从我们老家带来的葱，葱白特别长，味道香得霸道, ”张爱妮欢喜地抬手抽出一根一米多长的大葱，扒去最外面的皮，一掰两段，递给姜言一段葱白，另一段送进嘴里，咔嚓一口，幸福得直眯眼，太香太够味了，“快尝尝。”

　　秦小谷跟着笑道：“姜姐姐，你尝一口就知道我们老家的大葱，跟这边种的葱有什么不同了。”

　　不用尝，一看就知道了，冲腾的葱，以小葱为主，细细的，不辣。

　　东北的葱大得喜人。

　　姜言咬了一口，嗯，是好吃，够味儿。

　　秦小谷打开酱坛子，舀出一小碗大酱递到她面前，“姜姐姐，你蘸点酱尝尝。”

　　这个酱也很香！

　　“我们这个酱叫黄酱，蘸白菜心、大葱特别好吃。”张爱妮笑道，“等会儿给你装一瓶。”

　　白菜、萝卜也各拿了些给姜言。

　　姜言背着东西回家，谢稷看着她直笑：“怎么什么都要？”

　　“我尝了，好吃。”

　　谢稷伸手接过她背上的竹篓，笑道：“厂里北方人多，前两个月，也有人提议，让后勤生活科去东北采购白菜萝卜和大葱，只是考虑到运费，这提议便作废了。”

　　姜言喜滋滋地抱出一棵大白菜：“好大，能吃好几天。晚上炒一盘吧？”

　　冲腾的白菜小，菜心是嫩绿色的，叶片薄、松散，凉拌都不用刀切，手撕更甜更脆，就是炒起来，水汽大。

　　谢稷看她喜欢，点头应了，瞧瞧时间，该做饭了，接过她手里的白菜，起身去厨房。

　　姜言把背篓里的东西一样一样拣出来，罐头瓶装的大酱放进厨房，白菜萝卜大葱抱放在外面的窗台和鞋柜上。

　　东西腾出来，姜言往背篓里放了两条前些日子二姐寄来的鱿鱼干和一包海带丝，提着下楼。

　　楼道里遇到王大娘，老太太踮着小脚，挎着个空竹篮走得飞快，姜言看得心惊肉跳，“大娘，你慢点，天冷路滑。”

　　“没事没事。”老太太头也不回地摆摆手，快步下了楼，着急忙慌地往外冲。

　　广播响起，说是菜店来了一批冻带鱼，一人两斤，叫大伙儿拿上户口本和钱去采购，不要票，先到先得。

　　还有这种好事！

　　姜言一听，提着竹篓飞快跑进秦家，东西往地上一放，转身又往楼上跑，“小谷，你等我一下，我上去拿东西，咱们一起去菜店。”

　　小谷的竹篮已经挎在胳膊上了：“好，姜姐姐你慢点。”

　　姜言一口气冲上楼，拍拍孙家的门：“明轩，快点，带上户口本和钱跟我们一起去抢带鱼。”

　　明琪和慕慕一听，各自拎起燃着煤块的空铁皮罐头盒，往外跑道，“我们也去！”

　　“小心，别把火弄身上了。”明轩放下手里跟姜言借的英语原文书，揣上户口本和钱，提起竹篮，跟在两人身后先一步下楼。

　　姜言拿着东西匆匆赶上。

　　就这么一会儿工夫，楼上楼下，几乎家家都拿着竹篮、背着竹篓出来了。

　　大家说说笑笑，相伴着朝菜店走去。

　　孩子们手里大多拎着一个装有燃烧着煤块的空铁皮罐头盒子，烤火的同时，也是他们的玩具，甩着悠着，你碰一下我的，我撞一下你的。

　　火星子飞溅，不少孩子的衣服上落了煤灰，拍开就是一个小小的洞。

　　大人见了，不是呵斥几句、叫骂几声，就是来一顿竹板炒肉。

　　即便如此，还是屡禁不止。

　　前天，慕慕的红围巾就被火星子燎了一个小口子，线织的嘛，一扯，跑针了，洞越来越大，到了晚上，已经可以穿过他的小拳头了。

　　谢稷和姜言还没说什么呢，小家伙自己就哇一声哭开了，嚷着他的围巾坏了，不能戴了，以后不能天天跟上面的三只小猫咪玩了。

　　姜言可不会织补，只得带着小家伙去找宋谷秋，请她帮忙把洞用先前剩下红绒线织补好。

　　这一次的教训太狠了，现在他和明琪看到有小朋友跑来要跟他们撞罐头盒，都是先一步拎着跑开。

　　说说笑笑到了菜店，已经排起了三支老长的队伍，王大娘站在最前面。

　　姜言、明轩、小谷和冯卫红站在后面，随着人流一点点往前挪。

　　不知什么时候又飘起了雪，扬扬洒洒落了人一身，一个个都白了，大家也不觉得冷，围巾包着头，揣着手，凑在一起，热闹地讨论着各自家乡带鱼的做法。

　　说着说着，不免提到了年夜饭，北方人说他们过年必有一道杀猪菜，一群北方人跟着叫道，“小鸡炖榛蘑粉条！”

　　“溜三样！”

　　“葱烧豆腐！”

　　……

　　江苏的不甘示弱道：“东坡肉！”

　　“狮子头！”

　　“酱排骨！”

　　“啧，都是硬菜啊，富裕！”北方人似笑非笑地给点个赞。

　　江苏人轻哼，“你们报的不也大多是肉菜。”虽说一家那点肉，吃不了这么好的菜，还不能让人过过嘴瘾。

　　大家哄笑，有人问姜言，沪市过年吃什么？

　　姜言笑道：“一碗浓油赤酱的红烧肉，一盘金黄像元宝的蛋饺，一碟甜咸入味的四喜烤麸……”

　　“什么是蛋饺？”

　　“什么是四喜烤麸？”

　　“咋做的？”

　　又是新一轮的菜谱讨论。

　　轮到他们，一条条长长的带鱼，带着冰渣子，称重后，放进竹篮。

　　明琪从他哥提着的竹篮里拿起两条，互相敲了敲，梆梆响：“可以当敲棍！”

　　小谷在旁笑道：“我家的二十几条加一起，光冰就得有一两斤。”

　　“姆妈，”慕慕拽拽姜言的裤腿，“给我看看。”

　　姜言把竹篮放在地上，让他看着玩儿，她则取下头上的围巾，给小家伙扫了扫身上的雪，取下他的棉手套，摸了摸小手，热腾腾地透着汗意，跑得够欢的。

　　慕慕拿起一条带鱼摸了摸，冰冰的，硬硬的，好像也没什么好玩的，戴上手套，拎起他的罐头盒，牵着姜言的手，跟着往回走。

　　雪越下越深，姜言弯腰将小家伙抱起来。

　　走到半路，谢稷来接了。

　　姜言把小家伙递给他，笑道：“饭做好了？”

　　谢稷“嗯”了一声，取过儿子手里燃着火的罐头盒递给姜言，一使劲将小家伙放在肩上驮着，伸手拿过姜言手里的竹篮，轻声道：“王老太方才上楼，不小心跌了一摔，秦援朝和她儿子刚用门板将人抬走，看模样摔得不轻。”

　　姜言惊讶道：“方才下楼，她踮着小脚，走得比我还快，我就说慢点，别摔了……”

　　秦小谷凑过来笑道：“姜姐姐，她该骂你乌鸦嘴了！”

　　可不！

　　不过，老太太刚骂了一句，就被她儿子喝止了。

　　人家好心提醒一句，还提醒错了？！

　　姜言轻敲一记小谷的额头：“别胡说，厂里是什么地方，她不敢胡来。”

　　骂人乌鸦嘴，难道不是在传播封建迷信吗？

　　姜言把慕慕缩上去的棉裤往下拽拽，问谢稷：“伤得很重吗？”

　　“疼得哎哎叫，脸都白了，看样子不轻，怕是要骨折……”

　　那就麻烦了，伤筋动骨一百天，躺在床上可不是好受的。

　　说说就过了，一家人欢欢喜喜回家，吃完饭，放在厨房的2条带鱼解冻了。

　　姜言和慕慕蹲在一旁，看谢稷剪掉带鱼头尾、去内脏，切成段，放进盆里，用姜葱、白酒、盐腌一会儿，挂上面糊，锅里倒一点油，放在小煤炉上，小火慢煎。

　　母子俩移到炉子旁，围炉而坐，双手托腮，盯着锅里慢慢煎得金黄的带鱼，都快被香迷糊了。

　　那馋样，看得谢稷想笑，又心疼，把煎好的带鱼段铲进盘子里，递给姜言：“吃吧，吃完，明天再给你们煎。”

　　他们家三口人，得了6斤带鱼，一共14条，剩下的12条在外面冻着。

　　谢稷准备留两条过年，其他的这几天就煎、红烧、炖、焖，换着花样地烧来给娘俩解解馋。

　　姜言接过盘子，捏起一块，顺着鱼骨咬下一块鱼肉。

　　“姆妈、姆妈，”小家伙吸溜着口水，扯着她的衣袖叫道，“给慕慕尝尝，给慕慕尝尝。”

　　姜言将手里的一段吃完，盘子放在膝上，重新拿起一块，剥下鱼肉，小心喂他。

　　谢稷继续煎下一锅。

　　隔壁也在做带鱼，应该说楼上楼下家家户户的屋里都飘着鱼肉香。

　　母子俩一人吃了两块，解了些馋意，姜言又拿起一块，朝谢稷抬了抬手：“谢稷——”

　　谢稷低头，咬了些鱼肉在嘴里，尝了尝，笑道：“是不是有点咸了？”

　　还好，光觉得香了。

　　翌日，一早起来，姜言在走廊的水池旁刷牙，就听楼梯旁203室的汤志用说，王老太昨天一个大劈叉，把胯骨颈摔断了。

　　“胯骨颈啊，这地方不接起来，躺久了容易得肺炎、褥疮，人老了，真躺在床上，可熬不了多久。要治，就得开刀上钢板钉住。”汤志用一副很懂行的样子，在走廊里弹着烟灰，算道，“手术费、麻醉、钢板、X光、检查、住院、药费，加起来要三四百，家属报一半，这一半可不包含钢板、住院床位费、伙食费。”

　　郑之卉带着两个女儿在家，大早上的听到这话，气得心口疼，昨天吃饭那会儿，丈夫匆匆从医院回来，直接拿走了150元，说是医院要先交押金。

　　原以为这150元，能退回一大半，现在看……还得再往里填上几十。

　　中午下班回来，有不少人家商量着去医院看望王大娘。

　　“姜同志，”张爱妮叫住姜言，将人拉进她家，小声问道：“你家有水果罐头吗？”

　　姜言摇头：“李敏想吃啦？”

　　张爱妮轻叹：“昨夜就想了，红旗商店你也知道，年跟前，什么好东西一到货，立马就被抢空了，你说这会儿，我上哪给她买啊？”

　　姜言想想：“橘子糖行不行，我家有几颗。”

　　“我跟你上楼拿来给她试试吧。”张爱妮无奈道。

　　姜言抱起慕慕，带张爱妮上楼。

　　谢稷上午在院坝里带着人卸预制板，离家近，抽空回来把米饭蒸上，鱼解冻，这会儿正在给带鱼切段。

　　见她带张爱妮过来，笑着打声招呼，继续忙活。

　　姜言放下慕慕，拉开斗柜的抽屉，从中取出橘子糖递给她。

　　张爱妮道了声谢，快步走了。

　　慕慕见自己的糖被拿走了，拽拽姜言的裤腿：“姆妈，那是我的糖。”

　　姜言：“……”

　　她忘了，上次玩石头剪刀布，把橘子糖全输给小家伙了。

　　姜言蹲下，看着小家伙认真道：“对不起啊慕慕，姆妈忘记橘子糖都是你的了。楼下李阿姨肚子里的小宝宝，特别想吃橘子糖，姆妈没想那么多，就把糖给出去了。现在怎么办？”

　　慕慕嘴角翘起，露出一个狡黠的笑：“我要一个纸飞机作补偿。”

　　姜言轻轻刮了下他的鼻子，哼笑：“好，姆妈晚上回来给你做。”

　　“姆妈~”小家伙扭着身子直往姜言怀里钻，撒娇道：“我现在就想要。”

　　“行、行，给你做。”

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　　作者有话说：晚安，明见。